Je staat voor een grote uitdaging in je keuken? Bijvoorbeeld door ziekte, ontslag, extreme drukte of opstart van een nieuw restaurant ? Met mijn jarenlange ervaring als kok kan ik in elke keuken aan de slag, van chef-kok tot zelfstandig werkend kok, van à la carte tot banketten. Ik ben op iedere positie van je keuken inzetbaar, zolang het maar gaat over koken!

Je kan mij flexibel inhuren als chef-kok, als sous-chef of zelfstandig werkend kok, zowel voor eenmalige als voor langlopende (freelance) oplossingen.